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为什么小米饭养胃?

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

小米饭养胃可能是因为它具有温和的属性,易于消化,并且含有丰富的营养成分。对于胃部不适的人来说,食用小米饭有助于减轻胃部负担,促进消化。

1.易于消化:小米饭的质地柔软,不需要过多的咀嚼和消化过程,对于胃功能较弱的人来说,可以减少胃部的工作量。

2.营养丰富:小米饭含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、铁、锌等,这些营养素有助于维持消化系统的健康。

3.温和属性:小米饭属于温和食物,不会刺激胃部,对于有胃部炎症或溃疡的人来说,食用小米饭可以减少胃部不适。

除以上原因外,还可能与个人的饮食习惯和体质有关。建议在日常饮食中适量食用小米饭,并注意均衡营养。如果胃部不适持续存在,应及时就医,根据医生的建议进行调理。

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