感冒时，通常可以适量食用柿子，因为柿子富含维生素C和多种微量元素，有助于增强免疫力。然而，咳嗽时食用柿子则需要谨慎，尤其是咳嗽伴有痰多、痰黄稠等症状时，柿子的甜味可能会刺激咽喉，加重咳嗽。
在感冒期间，适量食用柿子可以提供身体所需的营养，但应注意不要过量，以免引起消化不良。对于咳嗽，尤其是干咳或痰少的情况，柿子的滋润作用可能有所帮助。然而，如果咳嗽伴有痰多、痰黄稠，应避免食用柿子，以免刺激咽喉，加重症状。此外，感冒和咳嗽时，可以考虑使用一些药物来缓解症状，如对乙酰氨基酚用于缓解发热和疼痛，右美沙芬用于止咳，盐酸氨溴索用于化痰。这些药物应在医生指导下使用。
总之，感冒时可以适量食用柿子，但咳嗽时应根据症状谨慎选择。在任何情况下，如果症状持续或加重，应及时就医。