慢性胃炎患者在日常饮食中应选择易消化、温和的食物。一般而言，清淡、少油、少刺激的食物更适合慢性胃炎患者。
慢性胃炎患者的一日三餐应以温和、易消化为主。早餐可以选择稀饭、馒头、蒸蛋等，避免油腻和辛辣；午餐和晚餐可以食用瘦肉、鱼肉、蔬菜和适量的米饭或面食，烹饪方式以蒸、煮、炖为主，减少油炸和烧烤。同时，应避免食用生冷、过硬、过辣的食物，以免刺激胃黏膜。每餐的量不宜过多，可以采取少食多餐的方式，以减轻胃部负担。
对于慢性胃炎患者，日常饮食应注重营养均衡，适量摄入蛋白质、维生素和矿物质。同时，建议定期就医检查，根据医生的建议调整饮食和治疗方案。在用药方面，患者应遵医嘱用药，不可自行盲目用药，以免加重病情。