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正常人需要补硒吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,正常人不需要额外补充硒元素。硒是人体必需的微量元素之一,它参与了多种酶的活性,对抗氧化、免疫系统以及甲状腺功能等方面都有重要作用。通过均衡饮食,大多数人可以从食物中获得足够的硒。

硒的来源包括肉类、海鲜、全谷物、坚果和种子等。例如,巴西坚果、金枪鱼和牛肉都是硒的良好来源。然而,过量摄入硒可能导致硒中毒,表现为脱发、指甲脆弱、皮肤病变等症状。因此,除非医生建议,否则不建议正常人随意补充硒。

对于硒的补充,建议在医生的指导下进行,以确保摄入量既满足身体需求,又不会导致过量。如果饮食中难以获得足够的硒,可以考虑通过食物补充,而不是直接服用补充剂。

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