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热量大卡和千卡有什么区别

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

热量大卡和千卡实际上指的是同一个单位,只是叫法不同。通常来说,大卡指的是千卡,即1大卡等于1千卡。

在日常生活中,我们经常听到“大卡”和“千卡”这两个词汇,它们都是用来衡量食物能量的单位。1大卡等于1000卡路里,而1卡路里是能量的一个非常小的单位,通常用于科学研究。在食品标签上,我们更常看到“千卡”这个单位,因为它更符合日常使用习惯,也更容易理解。例如,一个中等大小的苹果大约含有52千卡的能量。

在日常饮食中,了解食物的能量值对于控制体重和保持健康非常重要。建议关注食物标签上的能量信息,合理搭配饮食。如果需要调整饮食以治疗或预防疾病,应在医生的指导下进行,并遵循医嘱合理用药。

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