发烧时一般可以喝牛奶。牛奶富含蛋白质、钙和维生素，对维持身体基本营养有帮助。不过，如果发烧伴随有腹泻或者胃肠不适，牛奶可能会增加肠胃负担，这时应谨慎饮用。
在发烧时，牛奶可以作为补充营养的来源，但应注意适量。如果发烧时没有其他并发症，可以适量饮用牛奶。对于儿童来说，牛奶是钙和蛋白质的重要来源，有助于他们的生长发育。对于成人，牛奶同样可以提供必要的营养。然而，如果发烧时伴有恶心、呕吐或腹泻，应避免饮用牛奶，以免加重肠胃不适。此外，如果发烧是由某些特定疾病引起的，如乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏，那么牛奶的摄入就需要更加谨慎。
在发烧期间，建议在医生指导下选择合适的食物和饮料。如果选择喝牛奶，应注意观察身体反应，一旦出现不适，应立即停止饮用，并咨询医生。同时，保证充足的水分摄入，有助于缓解发烧带来的不适。