吃鹌鹑蛋一般不会直接导致体重增加。鹌鹑蛋虽然富含蛋白质和一些脂肪，但其热量并不高，适量食用对健康有益。然而，如果摄入过量，或者在食用鹌鹑蛋的同时摄入其他高热量食物，那么总体热量摄入过多，就有可能导致体重增加。
鹌鹑蛋的营养成分中，蛋白质含量较高，有助于肌肉生长和修复，而脂肪则提供了必需的能量。但是，如果饮食中同时包含了过多的碳水化合物和糖分，如白米饭、面包等，那么即使是健康的食物也可能导致体重上升。此外，一些药物如激素类药物、抗抑郁药等，也可能影响体重，但这与鹌鹑蛋无关。
为了保持健康的体重，建议均衡饮食，适量摄入各类营养素，并结合适量的运动。如果担心体重问题，可以咨询医生，制定个性化的饮食和运动计划。