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100克南瓜的热量是多少大卡

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

100克南瓜的热量大约在40大卡到45大卡之间。这种热量水平相对较低,适合作为减肥或控制热量摄入时的食物选择。南瓜中的碳水化合物含量较低,且含有一定量的膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,南瓜还富含维生素A和C,对维持身体健康有益。

在日常饮食中,适量食用南瓜可以作为健康饮食的一部分。对于需要控制热量摄入的人群,可以将南瓜作为主食或配菜,与其他低热量食物搭配。如果存在血糖控制问题,建议在医生指导下适量食用,因为南瓜中的碳水化合物虽然不高,但过量摄入仍可能影响血糖水平。

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