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大碴粥热量高吗,减肥可以吃吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

大碴粥的热量相对较低,通常适合减肥期间食用。大碴粥主要由粗粮制成,如玉米、小米等,这些食材富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。

在减肥期间,大碴粥可以作为主食的一部分,因为它的升糖指数较低,有助于控制血糖水平。同时,粗粮中的维生素和矿物质也有助于维持身体健康。不过,即使是低热量食物,过量摄入也可能导致热量过剩。因此,减肥时应适量食用,并注意整体饮食的均衡。

建议在减肥期间,可以将大碴粥作为早餐或晚餐的一部分,同时搭配蔬菜和适量的蛋白质食物,如瘦肉、鸡蛋等。这样既能保证营养,又能控制热量摄入,有助于健康减肥。

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