乙基纤维素和丁基卡必醇通常对人体无害。它们是两种不同的化合物，乙基纤维素通常用作药物的缓释剂，而丁基卡必醇则是一种常用的表面活性剂，广泛应用于化妆品和某些药物制剂中。这两种物质在正确使用和规定的剂量下，一般不会对人体造成危害。
在药物制剂中，乙基纤维素可以作为控制药物释放的辅料，帮助药物在体内缓慢释放，从而减少副作用和提高疗效。例如，阿司匹林缓释片、布洛芬缓释胶囊和硫酸镁缓释片等药物中都可能含有乙基纤维素。丁基卡必醇则因其良好的乳化和稳定性质，被用于某些外用药物和化妆品中，以增强产品的稳定性和使用感。在使用这些物质时，应在医生的指导下进行，确保用药安全。
乙基纤维素和丁基卡必醇在医药和化妆品行业中有广泛的应用，但它们对人体的安全性取决于正确的使用和剂量控制。在使用含有这些成分的产品时，应遵循专业人士的建议和指导。