大便中出现油脂可能是消化不良、饮食不当或肠道疾病等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.消化不良：当消化系统功能减弱时，食物中的油脂不能被完全分解和吸收，可能会导致油脂随大便排出。改善方法包括调整饮食结构，增加膳食纤维的摄入，同时可以适当服用助消化药物，如多酶片、健胃消食片和复方消化酶等，以促进消化。
2.饮食不当：摄入过多高脂肪食物，如油炸食品、肥肉等，可能导致油脂在肠道内未被完全吸收，随大便排出。建议减少高脂肪食物的摄入，增加蔬菜和水果的比例，保持饮食均衡。
3.肠道疾病：某些肠道疾病，如炎症性肠病、肠易激综合征等，可能导致肠道吸收功能受损，油脂随大便排出。对于这类情况，应在医生指导下使用药物治疗，如美沙拉嗪、柳氮磺吡啶和布地奈德等，同时注意饮食调整和生活方式的改善。
建议保持良好的生活习惯，适当运动，减少精神压力，并在出现症状时及时就医。