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胃不好可以吃醋吗

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

胃不好的人通常不建议吃醋,因为醋中的酸性物质可能会刺激胃黏膜,加重胃部不适。尤其是对于胃酸过多或胃溃疡的患者,食用醋可能会加剧症状。

在日常生活中,胃不好的人在饮食上应避免刺激性食物,包括醋。如果确实需要使用醋,可以选择低酸度的醋,并且控制用量。例如,苹果醋、米醋和黑醋都是常见的醋类,它们在烹饪中可以适量使用,但应确保在医生的建议下进行,以免影响胃部健康。

对于胃部不适的人来说,饮食应以温和、易消化为主。如果需要使用醋,应谨慎并咨询医生的意见,确保不会对胃部造成额外负担。

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