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黑芝麻减肥还是增肥

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常来说,黑芝麻本身并不直接导致减肥或增肥。黑芝麻含有丰富的营养成分,如膳食纤维、维生素E和不饱和脂肪酸等,适量食用对健康有益。然而,黑芝麻的热量相对较高,如果摄入过多,尤其是在不控制总热量摄入的情况下,可能会导致体重增加。

在饮食中加入黑芝麻时,应注意控制分量。例如,可以选择含有黑芝麻的低热量食品,如黑芝麻糊或黑芝麻豆浆,同时减少其他高热量食物的摄入。此外,一些研究表明,黑芝麻中的某些成分可能有助于调节血糖和血脂,从而对控制体重有一定的积极作用。但是,任何食物的减肥效果都取决于整体的饮食平衡和生活方式,因此,应在医生指导下合理食用黑芝麻,避免过量摄入。

对于希望通过饮食调整来控制体重的人来说,重要的是保持均衡的饮食和适量的运动。黑芝麻可以作为健康饮食的一部分,但应注意不要过量,以免摄入过多的热量。

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