通常，长期不吃早餐可能会对健康造成一定的影响。早餐是一天中的第一餐，能够为身体提供开始新一天所需的能量和营养。
不吃早餐可能导致血糖水平下降，影响上午的工作和学习效率。长期如此，还可能增加患肥胖、心血管疾病和糖尿病的风险。此外，不吃早餐还可能导致消化系统功能紊乱，影响胃肠道健康。由于身体在夜间长时间没有进食，早餐对于补充能量和营养素尤为重要。如果经常跳过早餐，身体可能会开始分解肌肉组织以获取能量，这不仅影响肌肉健康，还可能影响整体的新陈代谢。
对于日常饮食，建议保持规律的饮食习惯，确保早餐包含足够的蛋白质、纤维和健康脂肪，以提供持久的能量。如果因为时间紧张而难以准备早餐，可以选择一些快捷而营养的食品，如全麦面包、酸奶或坚果。如果出现因不吃早餐引起的健康问题，应及时就医，并在医生指导下调整饮食习惯。