大众养生网

生花生热量高吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

生花生的热量相对较高,通常每100克生花生大约含有570千卡的能量。这种热量主要来源于花生中的脂肪和蛋白质。

生花生中富含的脂肪主要是不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,这些脂肪酸对心血管健康有益。同时,花生还含有丰富的蛋白质,有助于肌肉的修复和生长。除了脂肪和蛋白质,花生还含有维生素E、B族维生素、矿物质如镁和钾等,这些都是人体必需的营养素。然而,由于其高热量,过量食用可能会导致体重增加,尤其是对于需要控制热量摄入的人群来说。

在选择食用生花生时,应注意适量,并结合个人的健康状况和营养需求。对于需要控制体重或有特定健康问题的人来说,应在医生或营养师的指导下进行饮食规划。

推荐文章

推荐问答