当归是一种常见的中药材，具有补血调经、润燥通便、增强免疫、抗疲劳和改善微循环等功效和作用。
1.补血调经：当归能够促进血液循环，对于女性月经不调、痛经等症有良好的调理作用。
2.润燥通便：当归含有的油脂成分，可以润滑肠道，帮助缓解便秘。
3.增强免疫：当归中的多种活性成分，能够提高机体的免疫力，增强抵抗力。
4.抗疲劳：当归能够改善机体的疲劳状态，对于体力劳动者和脑力劳动者都有一定的帮助。
5.改善微循环：当归能够促进血液在微循环中的流动，对于改善皮肤血液循环、减少皮肤问题有一定的效果。
在日常生活中，可以通过煲汤、泡茶或者炖肉等方式适量食用当归，以达到保健的目的。但需要注意的是，当归并非适合所有人群，孕妇、月经过多者以及有出血倾向的人群应避免食用。在使用前，最好咨询专业医师的建议，确保安全有效。