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凉性和寒性的食物有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

凉性和寒性的食物通常有西瓜、梨、绿豆等。这些食物在中医理论中被认为具有清热解暑、生津止渴的功效。

1.西瓜:西瓜是夏季常见的凉性水果,含有丰富的水分和维生素,能够清热解暑,适合在炎热的天气中食用。

2.梨:梨具有润肺、清热、解毒的功效,对于咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用,适合干燥季节食用。

3.绿豆:绿豆性寒,具有清热解毒、消暑解渴的作用,常被用来制作绿豆汤,是夏季理想的消暑食品。

在日常生活中,应根据个人的体质和季节变化选择合适的食物。如果出现身体不适,如发热、咳嗽等症状,应及时就医,并在医生指导下调整饮食。同时,要注意食物的新鲜度和卫生,避免食用变质或不洁的食物。

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