大众养生网

六大营养素有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

六大营养素通常包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这些营养素是人体维持正常生理功能所必需的。

1.蛋白质:蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质,对于生长发育、组织修复和免疫功能都至关重要。

2.脂肪:脂肪不仅是能量的重要来源,还参与细胞膜的构建,同时也是某些维生素的载体。

3.碳水化合物:碳水化合物是人体主要的能量来源,同时也是构成细胞和组织的重要成分。

4.维生素:维生素虽然不提供能量,但对维持生命活动、增强免疫力和促进生长发育等方面都起着关键作用。

5.矿物质:矿物质是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,同时也参与调节生理功能。

6.水:水是人体最基本的组成部分,对调节体温、运输营养物质和代谢废物等都有着不可替代的作用。

在日常饮食中,应保证摄入均衡的六大营养素,以维持身体健康。如果出现营养不良或营养过剩的情况,应及时就医,寻求专业的营养指导。

推荐文章

推荐问答