抑菌通常指的是通过物理、化学或生物方法抑制或减少细菌生长的过程。这种作用可以用于多种场合，比如保持食品新鲜、预防感染以及在医疗领域控制病原体。
抑菌的效果取决于所使用的方法和目标细菌的种类。常见的物理方法包括加热、冷冻和紫外线照射，而化学方法则可能涉及使用消毒剂或防腐剂。生物方法则可能利用某些微生物来抑制其他微生物的生长。在日常生活中，保持个人卫生、定期清洁居住环境和使用消毒产品都有助于抑菌。此外，食品加工和保存过程中的适当温度控制和包装也是抑菌的重要措施。
对于疾病相关的日常建议，应保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、使用消毒湿巾等。在就医时，如果医生建议使用抑菌产品，应遵循医嘱，正确使用。同时，要注意不可自行盲目使用抑菌产品，以免产生抗药性或其他不良反应。