复配酸度调节剂通常对人体无害。它们被广泛应用于食品、饮料和药品中，以调节pH值，保持产品的稳定性和口感。这些物质在正常使用量下，经过严格的安全评估和监管，不会对人体造成危害。
复配酸度调节剂的种类繁多，例如柠檬酸、苹果酸和酒石酸等，它们在食品工业中广泛使用，用于保持食品的新鲜度和口感。在药品中，这些酸度调节剂有助于改善药物的溶解性和吸收性，例如在某些口服溶液或糖浆中。然而，对于特定个体，尤其是对某些成分过敏的人，可能会有不良反应。因此，使用任何含有复配酸度调节剂的产品前，应咨询医生或药师的建议。
在选择和使用含有复配酸度调节剂的产品时，应注意阅读产品标签，了解其成分和使用说明。如果有任何疑问或不适，应立即停止使用并咨询专业医疗人员。