通常来说，玉米并不会导致上火。作为一种富含膳食纤维和多种维生素的粗粮，玉米具有很好的营养价值，对人体健康有益。然而，如果食用过量或者搭配不当，可能会引起消化不良或者上火。
在日常生活中，人们可能会因为食用了过多的油腻食物或者辛辣食物而上火，这时如果再摄入大量的玉米，可能会因为消化不良而加重上火。例如，如果同时食用了辣椒、大蒜和生姜等刺激性食物，再大量食用玉米，可能会引起胃部不适。在这种情况下，应该适量食用玉米，并注意搭配清淡的食物，如绿叶蔬菜和水果，以帮助消化和减轻上火症状。
对于容易上火的人群，建议在日常饮食中适量食用玉米，并注意食物的搭配，避免同时摄入过多刺激性食物。同时，保持良好的生活习惯，如适量运动和充足睡眠，也有助于预防上火。