维生素D通常有D1、D2和D3三种形式，它们在结构、来源、生物活性上存在差异。
1.结构：维生素D1和D2在分子结构上有所不同，D1含有一个双键，而D2含有一个额外的双键和一个额外的甲基。相比之下，维生素D3的结构与D1更为相似，但在侧链上有一个额外的双键。
2.来源：维生素D1主要来源于植物，而D2主要来源于酵母和真菌。维生素D3则是人体皮肤在阳光照射下合成的主要形式，也可以通过食物摄取，如鱼类和强化食品。
3.生物活性：维生素D3的生物活性通常高于D2，因为它在肝脏和肾脏中的代谢更为有效，而D1和D2的生物活性相对较低。
维生素D对维持骨骼健康至关重要，缺乏可能导致骨质疏松。日常生活中，应保证适量日晒，均衡饮食，必要时可咨询医生进行维生素D的补充。如果出现维生素D缺乏症状，应及时就医检查和治疗。