过敏反应通常是由免疫系统对某些物质过度反应引起的。当人体接触到特定的过敏原，如花粉、尘螨或某些食物时，免疫系统会错误地将这些物质识别为威胁，进而产生抗体。这些抗体附着在身体组织中的肥大细胞和嗜碱细胞上，当再次接触到过敏原时，这些细胞会释放组胺等化学物质，导致过敏症状的出现。
过敏反应的症状可以从轻微的皮肤瘙痒、打喷嚏到严重的呼吸困难甚至过敏性休克。轻微的过敏反应可能仅表现为皮肤红疹或轻微的肠胃不适，而严重的过敏反应则可能涉及到多个器官系统，需要立即就医。过敏原的种类繁多，常见的包括某些食物、药物、花粉、宠物皮屑等，而罕见的过敏原可能包括特定的化学物质或金属。
对于过敏反应，日常建议是尽量避免已知的过敏原，并在出现过敏症状时及时就医。在医生指导下，可能需要使用抗组胺药物来缓解症状，但不可自行盲目用药，以免造成不必要的健康风险。