胃蛋白酶原三项检查是评估胃部健康状况的一种方法。通常，胃蛋白酶原I的正常值大于50纳克/毫升，胃蛋白酶原II的正常值大于3.3纳克/毫升，而胃蛋白酶原I/II比值正常范围在3.0到10.0之间。这些数值可能因个体差异、实验室标准和检测方法不同而有所变化。
胃蛋白酶原I和II是胃黏膜细胞分泌的酶原，它们的水平可以反应胃黏膜的状况。胃蛋白酶原I主要来源于胃底和胃体的腺体，而胃蛋白酶原II则主要来源于胃窦和十二指肠。胃蛋白酶原I/II比值的异常可能提示胃黏膜炎症、萎缩或胃癌风险。例如，胃蛋白酶原I水平降低可能与胃体萎缩性胃炎相关，而胃蛋白酶原II水平升高可能与胃窦炎症有关。
对于胃部不适或有胃癌家族史的人群，定期进行胃蛋白酶原三项检查是有益的。如果检查结果异常，应及时咨询医生，并在医生指导下进行进一步的诊断和治疗。日常饮食中应避免过多刺激性食物，保持良好的生活习惯，有助于维护胃部健康。