食管癌的分期通常根据肿瘤的大小、深度、有无淋巴结转移及远处转移来确定。分期有助于评估病情，指导治疗和预测预后。
食管癌分期主要依据肿瘤侵犯的深度、淋巴结转移情况和远处转移情况。肿瘤侵犯食管壁的深度越深，分期越晚；淋巴结转移范围越大，分期也越晚；若出现远处转移，分期为最晚。分期越早，治疗效果越好，预后也相对较好。分期越晚，治疗效果越差，预后也相对较差。
食管癌患者应注意饮食，避免进食过硬、过热、过冷的食物，以免刺激食管。同时应定期体检，及早发现食管癌。一旦确诊，应在医生指导下规范治疗，不可自行盲目用药。