通常，饥饿性低血糖可以通过出现的症状和血糖检测来确认。当人体长时间未进食，血糖水平下降，可能出现饥饿性低血糖。此时，个体可能会感到头晕、出汗、心慌、手抖等症状。
饥饿性低血糖的症状轻重不一，轻微时可能仅表现为轻微的饥饿感，而严重时则可能出现意识模糊甚至昏迷。在日常生活中，如果长时间未进食后出现上述症状，应及时进行血糖检测。血糖水平低于3.9毫摩尔/升（70毫克/分升）时，即可诊断为低血糖。此外，饥饿性低血糖还可能伴随其他症状，如面色苍白、乏力等。
对于饥饿性低血糖，建议日常保持规律饮食，避免长时间空腹。一旦出现症状，应尽快补充含糖食物，如糖果、果汁等，以迅速提升血糖水平。若症状持续不缓解，应及时就医，在医生指导下进行进一步检查和治疗，不可自行盲目用药。