乳酸菌属于细菌的一种。它们是一类能够发酵糖类产生乳酸的微生物，广泛存在于自然界中，包括人类和动物的肠道内。
乳酸菌的种类繁多，常见的有嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌和嗜酸乳杆菌等。这些微生物在食品工业中被广泛利用，如在酸奶、奶酪和发酵乳制品的制作过程中发挥着重要作用。此外，某些乳酸菌还具有调节肠道菌群、增强免疫力等健康益处。然而，并非所有乳酸菌都适合直接食用或用于治疗疾病，一些特定类型的乳酸菌可能需要在医生的指导下使用，例如在治疗某些肠道疾病时可能会用到的鼠李糖乳杆菌、乳双歧杆菌和长双歧杆菌。
在选择乳酸菌产品时，应注意查看产品说明，并在必要时咨询专业医生的意见，确保安全有效地利用这些有益的微生物。