吃松茸通常有过敏反应、过量摄入和特殊人群食用等禁忌。松茸作为一种珍贵的食用菌，虽然营养价值高，但并非人人适宜。
1.过敏体质者需注意：松茸中含有的某些成分可能引起过敏反应，过敏体质的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2.过量食用风险：松茸虽然美味，但过量食用可能导致消化不良，引起腹胀、腹泻等消化系统不适。建议每次食用量控制在50克以内。
3.特殊人群慎食：孕妇、儿童、手术后恢复期等特殊人群，由于体质较为敏感，食用松茸前最好咨询医生意见，以免影响健康。
松茸虽好，但并非人人适宜。日常饮食中，应根据自身体质适量食用，并注意食物搭配。如出现不适症状，应及时就医，以免延误病情。