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黄精为什么要九蒸九晒

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

黄精九蒸九晒的过程可能是为了增强其药效、去除杂质和毒性等原因。黄精在传统中药中被认为具有滋补强身、益肾固精等功效,但未经适当处理的黄精可能含有一些不利于人体的成分。

1.增强药效:黄精中含有的多糖、皂苷等成分,在经过九蒸九晒的过程中,其药效成分可能会更加集中和易于人体吸收。

2.去除杂质:九蒸九晒的过程中,黄精中的杂质和不溶性成分会被逐渐去除,使得最终的药材更加纯净。

3.降低毒性:部分黄精可能含有一些对人体不利的成分,如某些生物碱,九蒸九晒的过程有助于降低这些成分的含量,减少对人体的潜在危害。

除以上原因外,还可能与保持药材的稳定性和延长保质期等因素有关。在日常生活中,应选择经过正规处理的黄精产品,并在医生指导下使用,以确保安全和疗效。

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