L-抗坏血酸通常指的是维生素C，它是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。
维生素C在人体内扮演着多种角色，包括促进胶原蛋白的合成、增强免疫力、抗氧化以及参与某些酶的活性调节等。它广泛存在于新鲜水果和蔬菜中，尤其是柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿和绿叶蔬菜。人体无法自行合成维生素C，因此必须通过饮食来补充。缺乏维生素C可能导致坏血病，表现为牙龈出血、皮肤瘀点、关节疼痛等症状。
在日常生活中，建议通过均衡饮食来保证足够的维生素C摄入。如果怀疑自己维生素C摄入不足，应及时就医检查。在医生的指导下，可能需要通过补充剂来增加维生素C的摄入。需要注意的是，维生素C补充剂的使用应遵循医嘱，过量摄入也可能带来健康风险。