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黑枸杞可以泡水喝吗

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

黑枸杞通常可以泡水喝。它含有多种对人体有益的营养成分,如花青素、维生素C和多种微量元素,有助于抗氧化、保护视力和增强免疫力。

黑枸杞泡水饮用时,可以单独泡饮,也可以与其他药材如菊花、甘草等搭配,以增强其功效。例如,与菊花搭配可以清肝明目,与甘草搭配则有助于清热解毒。此外,黑枸杞还可以与红枣、桂圆等食材一起泡水,以滋补身体。需要注意的是,虽然黑枸杞泡水具有多种益处,但并非人人适宜。孕妇、体质虚弱者以及对某些成分过敏的人群应在医生指导下饮用。

在选择黑枸杞泡水时,建议选择品质好、无污染的产品,并注意适量饮用。过量摄入可能会导致身体不适。

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