儿童适量饮用枸杞泡水通常被认为是安全的。枸杞含有丰富的营养成分，如维生素C、β-胡萝卜素和多种微量元素，对儿童的健康成长有一定的益处。然而，由于枸杞具有一定的温热性质，过量饮用可能会导致儿童出现上火的症状。
在考虑给儿童饮用枸杞泡水时，应首先注意其体质和健康状况。对于体质偏寒、免疫力较弱的儿童，适量饮用枸杞泡水可能有助于增强体质。但是，对于体质偏热、容易上火的儿童，则应谨慎使用。此外，儿童饮用枸杞泡水时，应避免与具有相似作用的药物同服，如人参、黄芪等，以免引起不适。在给儿童使用枸杞泡水时，建议在医生的指导下进行，以确保安全和效果。
总之，儿童可以适量饮用枸杞泡水，但应注意个体差异和适量原则，避免过量饮用。同时，家长应密切关注儿童饮用后的身体反应，如有不适，应及时咨询医生。