红曲米通常被认为具有一定的健康益处。它含有天然色素，可能对心血管健康产生积极影响，同时它还可能有助于调节血脂水平。
红曲米中的活性成分可能对降低胆固醇和甘油三酯水平有一定的帮助。此外，它还可能具有抗氧化作用，有助于减少自由基对细胞的损害。然而，这些益处并不是绝对的，因为每个人的体质和反应都不尽相同。值得注意的是，红曲米并不是治疗任何疾病的药物，其健康效益需要通过科学的饮食和生活方式来实现。
在日常饮食中，适量添加红曲米可以为饮食增添色彩和风味。如果考虑使用红曲米作为健康补充，建议在医生的指导下进行，以确保安全和适宜性。同时，对于任何健康问题，及时就医并遵循医生的建议是非常重要的。