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咖啡的作用和副作用有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

咖啡通常具有提神醒脑的作用,因为其含有的咖啡因可以刺激中枢神经系统。然而,每个人对咖啡因的敏感程度不同,因此咖啡的作用和副作用也会因人而异。

咖啡中的咖啡因含量在每杯95毫克左右,这种物质能够暂时驱散疲劳感,提高注意力和警觉性。但过量摄入咖啡因可能会导致一些副作用,如心悸、失眠、焦虑和胃部不适。在某些情况下,咖啡因还可能引起依赖性,导致戒断症状如头痛和疲劳。此外,对于某些人来说,咖啡因可能加剧胃酸反流,影响消化。

对于咖啡的饮用,建议适量饮用,并注意个人的身体反应。如果出现不适症状,应减少摄入量或咨询医生。在医生指导下,可以调整咖啡的摄入量,以避免不良反应。

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