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蜂蜜的功效

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

蜂蜜是一种天然的甜味剂,具有滋养、润肠、解毒、增强免疫力和美容养颜等功效和作用。

1.滋养身体:蜂蜜含有丰富的葡萄糖和果糖,能迅速被人体吸收,提供能量。

2.润肠通便:蜂蜜中的纤维素能促进肠道蠕动,有助于缓解便秘。

3.清热解毒:蜂蜜具有消炎杀菌作用,可以用于辅助治疗口腔溃疡、咽喉炎等疾病。

4.增强免疫力:蜂蜜中的多种微量元素和酶类物质,有助于提高机体抵抗力。

5.美容养颜:蜂蜜外用可以滋润皮肤,内服有助于排毒养颜,使皮肤更加光滑细腻。

总之,蜂蜜是一种营养丰富、功效多样的天然食品。建议适量食用蜂蜜,可以用温水冲泡,也可以涂抹在面包上食用。但要注意蜂蜜不宜高温加热,以免破坏其中的营养成分。

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