通常，神经贝赫切特病的病程是波动性的，症状时轻时重。这种病的特点是反复发作和缓解，病程长短不一，有的患者可能经历数年的病程，而有的则可能持续数十年。轻者可能仅表现为轻微的口腔溃疡，而严重者则可能出现视力受损、关节疼痛、神经系统损害等。在病程中，患者可能会经历多次复发和缓解，每次复发的症状和持续时间都可能不同。
神经贝赫切特病的病程和症状因人而异，治疗的目的是控制症状和预防并发症。患者应定期进行眼科检查，以监测视力变化。同时，保持良好的口腔卫生，避免口腔感染。在医生指导下，可能需要使用抗炎药物、免疫抑制剂或生物制剂等药物来控制病情。患者应遵医嘱用药，不可自行盲目用药，以免加重病情。如症状加重或出现新的症状，应及时就医。