肝昏迷是一种严重的肝脏疾病，通常由严重肝病导致。在完全不吃喝的情况下，患者能挺多久很难一概而论，因为这取决于多种因素，包括患者的整体健康状况、肝脏损伤程度以及是否得到及时有效的治疗。
肝昏迷患者不吃喝，意味着无法获取必要的营养和水分，这会加剧肝脏的负担，导致病情恶化。肝脏是人体重要的代谢器官，负责解毒、合成蛋白质等功能。在肝昏迷状态下，肝脏的这些功能已经受到严重影响，如果再缺乏营养和水分，肝脏的损伤会进一步加重，可能导致多器官功能衰竭。此外，不吃喝还会导致电解质紊乱、低血糖等问题，进一步威胁患者的生命安全。
对于肝昏迷患者来说，及时就医、积极治疗是关键。在医生指导下，患者可能需要静脉输液补充营养和水分，同时接受针对性的药物治疗。在日常生活中，患者应注意饮食清淡、低蛋白，避免加重肝脏负担。一旦出现肝昏迷症状，应立即就医，遵医嘱用药，切不可自行盲目用药。