通常，快速止嘴巴辣可以通过一些简单的方法来缓解。最直接的方式是喝一些牛奶或者吃含有乳制品的食物，因为乳制品中的酪蛋白可以中和辣椒素，从而减轻辣感。此外，含糖饮料或含糖食物也有助于缓解辣味，因为糖分可以暂时掩盖辣味。
对于辣味的缓解，除了上述方法外，还可以尝试吃一些淀粉类食物，如面包或土豆，因为淀粉可以吸附口腔中的辣椒素。同时，含有酸味的食物，比如柠檬水或含有醋的食物，也可以帮助中和辣味。值得注意的是，冰水或冷饮虽然能暂时减轻辣感，但可能会因为温度的反差而加剧辣味的感知。
在日常饮食中，如果容易对辣味敏感，建议适量减少辛辣食物的摄入，并注意食物的搭配，以减少辣味带来的不适。如果辣味导致口腔不适或疼痛，应及时就医，并在医生指导下采取适当的缓解措施，避免自行盲目用药可能带来的风险。