放屁声音大又响通常是由肠道气体排出时气流速度较快和肛门括约肌放松程度较大所致。在消化过程中，食物在肠道内发酵产生气体，如二氧化碳、甲烷和硫化氢等，这些气体需要通过肛门排出体外。当气体排出时，如果肛门括约肌放松得比较快，气体流速增加，就可能产生较大的声音。
放屁声音的大小与多种因素有关，包括饮食习惯、肠道健康状况和个人体质等。例如，食用高纤维食物或某些容易产生气体的食物，如豆类、卷心菜和碳酸饮料，可能会导致肠道气体增多，从而增加放屁的频率和声音。此外，肠道蠕动过快或消化不良也可能导致气体快速通过肛门，产生较大声响。在某些情况下，如肠道炎症或感染，也可能引起放屁声音较大。
对于放屁声音大又响的情况，建议调整饮食习惯，减少高纤维和容易产生气体的食物摄入，同时保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。如果放屁声音异常大且伴有其他症状，如腹痛、腹泻或体重下降，应及时就医，以便医生进行详细检查和诊断。在医生指导下，可能需要调整饮食或采取其他治疗措施来改善症状。