吃生瓜子通常有补充营养、促进消化和保护心血管等好处。
1.补充营养：生瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养成分，适量食用可以为人体提供必需的营养素。
2.促进消化：生瓜子中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于改善便秘症状，同时还能增加饱腹感，有助于控制食欲。
3.保护心血管：生瓜子中的不饱和脂肪酸和维生素E具有抗氧化作用，有助于降低血液中的胆固醇水平，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
吃生瓜子虽然有一定的好处，但也要注意适量，过量食用可能导致油脂摄入过多，影响健康。如果出现消化不良、腹泻等不适症状，应及时就医。