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酸性食品有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

酸性食品通常有肉类、谷物类和部分水果等。

1.肉类:肉类中的蛋白质在消化过程中,会转化为氨基酸,进一步分解产生酸性物质。

2.谷物类:谷物中的淀粉在消化过程中,会转化为葡萄糖,进而产生乳酸等酸性物质。

3.部分水果:如李子、梅子等水果,含有较多的有机酸,摄入后会在体内产生酸性物质。

对于日常饮食,建议保持酸碱平衡,适量摄入各类食物。如果出现消化不良、胃酸过多等症状,应及时就医,避免影响健康。

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