大众养生网

小麦汁的功效与作用

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

小麦汁是一种营养丰富的饮品,具有补充营养、促进消化、增强免疫力、改善睡眠和调节血糖等功效和作用。

1.补充营养:小麦汁含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、钙、铁和锌等,有助于满足人体对这些营养素的需求。

2.促进消化:小麦汁中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

3.增强免疫力:小麦汁中的抗氧化成分有助于增强机体免疫力,抵抗疾病。

4.改善睡眠:小麦汁含有的色氨酸是一种氨基酸,可以转化为促进睡眠的神经递质,有助于改善睡眠质量。

5.调节血糖:小麦汁中的低聚糖可以缓慢释放能量,有助于维持血糖稳定。

适量饮用小麦汁可以为人体提供多种营养素,对健康有一定的益处。建议在日常饮食中适量添加小麦汁,以获取其丰富的营养成分。

推荐文章

推荐问答