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喝汤会发胖吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

喝汤一般不会导致发胖,但这也取决于汤的种类和摄入量。如果汤中含有较多的油脂和高热量食材,或者喝汤的量过大,那么摄入的热量可能会增加,从而有可能导致体重增加。

在日常生活中,常见的汤品如番茄鸡蛋汤、玉米排骨汤和紫菜蛋花汤等,如果适量饮用,通常不会直接导致体重增加。然而,如果汤中含有较多的动物油脂,如猪肉汤或鸡汤,或者加入了高热量的调料,如奶油或花生酱,那么热量就会相对较高。在这种情况下,如果经常大量饮用这类高热量汤品,体重增加的风险就会增加。因此,选择低脂、低热量的汤品,并控制摄入量,是避免因喝汤而发胖的关键。

为了保持健康的体重,建议在饮食中均衡搭配,适量饮用汤品,并注意整体的热量摄入。同时,增加身体活动,促进热量消耗,也是维持体重的重要措施。

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