通常，孕妇可以适量食用牛羊肉。这些肉类富含蛋白质和必需的微量元素，对孕妇和胎儿的健康有益。然而，由于肉类可能携带细菌或寄生虫，如沙门氏菌、弓形虫等，因此需要确保肉类彻底煮熟以避免食物中毒和感染。
在食用牛羊肉时，孕妇应选择新鲜、经过检疫的肉类，并在烹饪过程中确保肉类完全熟透。例如，可以食用煮熟的牛排、羊肉串和炖牛肉等。值得注意的是，孕妇在食用任何肉类时都应在医生指导下进行，以确保饮食安全和营养均衡。
为了确保孕妇和胎儿的健康，建议孕妇在食用牛羊肉时，遵循医生的建议，并注意个人的饮食偏好和身体状况。