腊八蒜对身体的好处通常有抗氧化、促进消化和增强免疫力。
1.抗氧化腊八蒜中含有丰富的抗氧化物质，这些成分可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激，从而对抗衰老和一些慢性疾病的发展。
2.促进消化腊八蒜中的某些成分能够刺激胃液分泌，增强胃肠道的蠕动，对于改善消化功能有一定的帮助，特别适合消化不良的人群食用。
3.增强免疫力腊八蒜含有的多种微量元素，可以增强机体的免疫力，对于预防感冒和其他病毒性疾病有一定的积极作用。
在日常饮食中，适量食用腊八蒜可以作为健康饮食的一部分，但也要注意不要过量，以免对胃肠道造成刺激。如果出现不适症状，应及时就医咨询。