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吃豆包胖吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃豆包一般不会导致体重增加。豆包主要由豆馅和面皮组成,豆馅含有一定量的蛋白质和膳食纤维,而面皮则主要提供碳水化合物。适量食用豆包,可以作为日常饮食的一部分,不会直接导致体重增加。

豆包的热量相对较低,但若过量食用或搭配高热量食物,可能会增加热量摄入。例如,豆沙包中的红豆馅含有红豆碱、维生素和矿物质,而绿豆包中的绿豆馅则含有绿豆蛋白和膳食纤维。此外,黑豆包中的黑豆馅含有丰富的植物蛋白和微量元素。这些营养成分有助于维持身体健康,但应在医生指导下合理搭配饮食,避免过量摄入。

在选择豆包时,应注意控制总热量摄入,保持均衡饮食,同时增加适量运动,有助于维持健康的体重。

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