通常，鸡脚筋作为一种食物，并不直接具有减肥效果。它富含蛋白质和胶原蛋白，对于皮肤健康有一定的益处，但并不直接导致体重下降。减肥主要依赖于热量摄入与消耗之间的平衡，以及整体饮食结构和生活方式的调整。
鸡脚筋可以作为健康饮食的一部分，但不应过度依赖单一食物来实现减肥目标。例如，利尿剂如氢氯噻嗪、减肥辅助药物如奥利司他以及用于治疗肥胖的利拉鲁肽等药物，可以在医生指导下作为减肥计划的一部分。然而，这些药物的使用需要根据个人健康状况和医生的建议，不应随意使用。
在选择减肥方法时，应考虑均衡饮食和适量运动，同时在必要时寻求专业医疗建议。鸡脚筋可以作为健康饮食的一部分，但不应视为减肥的主要手段。