葱通常被认为是一种具有辛温性质的食物，可能在某些情况下被视为“发物”。这是因为葱含有挥发性油类成分，能够促进血液循环和汗腺分泌，对于体质敏感或有特定疾病的人来说，食用葱可能会引发或加重症状。
在日常生活中，葱因其调味作用而被广泛使用。然而，对于皮肤疾病患者、胃肠疾病患者以及热性体质的人群来说，食用葱可能需要谨慎。例如，阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚等药物在治疗炎症和疼痛时，若与葱同时摄入，可能会影响药效或加剧症状。因此，在服用这些药物期间，应在医生指导下调整饮食，避免食用葱等可能影响治疗效果的食物。
对于葱是否为“发物”的判断，应根据个人体质和健康状况来定。若存在疑问，最好咨询医生，以获得个性化的饮食建议。