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低聚果糖和低聚木糖有啥区别

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

低聚果糖和低聚木糖,通常有以下几个方面的区别:

1.分子结构:低聚果糖由果糖分子通过糖苷键连接而成,而低聚木糖则是由木糖分子构成。这种结构上的差异导致了它们在人体内的代谢和吸收特性不同。

2.功能差异:低聚果糖主要促进双歧杆菌等有益菌的生长,有助于改善肠道菌群平衡。低聚木糖则具有较强的耐酸性和耐热性,能够在胃酸中稳定存在,到达肠道后发挥作用。

3.应用领域:低聚果糖广泛应用于食品、保健品等领域,而低聚木糖则因其稳定性,在某些特定产品中使用更为广泛。

在日常生活中,合理摄入低聚果糖和低聚木糖有助于维护肠道健康。如果出现肠道问题,应及时就医,听从医生的建议进行治疗。

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