沙棘作为一种营养价值高且具有一定药用价值的植物，通常适合多数人群食用。然而，并非所有人都适宜食用沙棘。
1.过敏体质人群：对沙棘或其成分过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。
2.胃肠道疾病患者：沙棘中含有的某些成分可能刺激胃肠道，患有胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病的患者应谨慎食用。
3.孕妇和哺乳期妇女：由于沙棘可能含有影响孕妇和胎儿健康的成分，孕妇和哺乳期妇女应避免食用或在医生指导下食用。
对于沙棘的食用，建议在日常生活中适量摄入，并注意个人体质差异。若出现不适症状，应及时就医，并咨询专业医生的意见。